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Il gelato di Alassio

Dal dialetto ligure Perlecò significa “leccarsi i baffi”

Nati nel 2014 utilizziamo solo prodotti stagionali locali e di altissima qualità: un laboratorio artigianale dove inventare e sperimentare ogni giorno.

Le ricette sono state ideate completamente da noi senza basi di altri o ricette derivanti dalle basi stesse.
Amiamo definirlo un “gelato personale” realizzato con elementi di eccellenza e tanta fantasia.

Gelato vista mare

Una location a due passi dal mare e dal Molo di Alassio. è pronta ad accogliervi.

In Passeggiata Dino Grollero 20 trovate il laboratorio di produzione ed il punto vendita con dehor affacciato sul mare.

Questione di gusti

I gusti che trovi sempre

A base latte
Fiordilatte
Stracciatella
Yogurt del Trentino
Crema (latte e uova)
Nocciola IGP
Cremino piemontese
Pistacchio di Bronte
Cioccolato

Gusti per tutti

Dedicato a persone con allergie

A base acqua (senza latte)

Mandorla
Cioccolato fondente
Limone
Frutta di stagione

A base acqua e senza zuccheri aggiunti

Arachide

E' qui la festa

Torte gelato o semifreddo per le tua occasioni importanti

completamente personalizzate su prenotazione (anche senza glutine)

Rendi unica ogni tua ricorrenza speciale.

I venerdì di Perlecò

Dalle 18.00 alle 21.00 aperitivo con gelato gourmet

Alcune esclusive proposte

Acciugò: gelato di pane, spuma di burro e acciuga, crema di aceto balsamico, Pigato Deperi

Ajò: gelato di pecorino sardo DOP, miele di lavanda, buccia di limone grattugiata, Ormeasco Deperi

Prescinseua: gelato di prescinseua, spuma di paprica affumicata, frutta secca, polpo rosticciato, Pigato Deperi

Bonon: gelato di Parmigiano reggiano DOP, composta di arance, lime, cipolle rosse di Tropea, Ormeasco Deperi

Mortazza sua: gelato di pane, spuma di mortadella, pistacchi, crema di limone e Parmigiano, Ormeasco Deperi

Gelato a domicilio

Voglia di gelato? 
Te lo portiamo noi!

Rendi speciale ogni tuo momento con il nostro gelato: ordinare è semplicissimo ed arriviamo subito da te!
Le consegne sono attive dal martedì alla domenica per la zona di Alassio, Laigueglia, Andora, Albenga, Villanova, Garlenda.
Orario dalle 18.00 alle 21.30 (il weekend anche dalle 13.00 alle 15.00)

Puoi ordinare vaschette gelato, monoporzione gelato o semifreddo, torte gelato o semifreddo, vaschette di panna montata e Panera, acqua e bibite
Tramite Glovo anche crepes

Puoi chiamarci o scriverci su whatsapp al 351.77.0.75.80

Puoi scaricare la nostra app

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Puoi ordinare su Justeat

Puoi ordinare su Glovo 

Le ultime novità

“Come uno strudel”. Mela spadellata con vino rosso, chiodi di garofano e cannella, frutta secca caramellata, gelato Crema Perlecò 

“Lemon muscitai”
. Gelato di limone con rosolio di bergamotto con pepe di Seschuan affogato in Moscato d’Alba

“Lecaeso” Zuppetta di lamponi con gelato di zabaione al Porto e al Marsala.
 

“U tumeo de Perlecò”

Crema di cacao candito di Vendone

con profumo di timo.

Semplicemente buono.

 

 

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Gelateria Perlecò
Passeggiata Dino Grollero 20
17021 Alassio
351.77.0.75.80
info@perleco.eu

P. Iva IT01694080092

 

 

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